Еда: Горбуша под соусом в духовке

Возобновляю собственные записи кулинарных рецептов.
Весьма обожаю морепродукты и рыбу во всех рецептах и видах! ??
Вот один из них — горбуша в духовке.
Эта натуральная рыба весьма популярна у нас за счет вкусовых качеств и доступности.
Но, в духовке горбуша получается суховата, в отличие от соленого варианта.
Тут сравнительно не так давно попался на глаза рецепт от veha-bobr про приготовление кеты в духовке www.drive2.ru/b/464159109…age=0#a464167905710310376
Сделал вывод, что горбушу стоит попытаться приготовить кроме этого таким методом!
Итак, берем одну рыбину, моем, отрезаем голову, плавники и хвост и отправляем их на уху. Не забываем удалять жабры! 🙂
Порезал горбушу на куски толщиной 3-4 см, уложил в миску и приправил маслом. До тех пор пока она настаивалась, приготовил соус: смешал 3 ложки сметаны и 1 ложку майонеза и добавил смесь тёмного и сухого чеснока и красного перца.
Дальше уложил рыбу в стеклянную форму, смазанную растительным маслом, а сверху обмазал куски рыбы взятым соусом. Потом послал рыбу в духовку на 35 мин. при температуре 190 градусов.
В отличие от приведенного выше рецепта, помидоры к рыбе не додавал, поскольку лишних не было! ??
А до тех пор пока горбуша подготовилась, приготовил "шопский салат" из свежих помидоров, огурца, болгарского перца, оливок, лука и пекинского салата, и само собой разумеется сыра, сейчас, феты. На гарнир к рыбе нам нравится рис.
По окончании звука таймера, посыпал рыбу тертым сыром и готовил еще 7 мин.. Итак, рыба готова, возможно наслаждаться! 🙂
Что сообщить? Хорошо, но вот данный метод изготовление красной рыбы от моей жены, мне нравится больше! 🙂 www.drive2.ru/b/2582349/
Всем удачи и хороша! ??

Семга запеченная в духовке в сливочном соусе / How to Make Baked Salmon Recipe

Записи по принципу Рандом:

• Тайные лаборатории nokian и тест новой шины hakka green 2
• Хибины в сентябре
• "Солдатские байки"
• Надумалось и мне ??
• Автомобиль главы м-72
• Опель vivaro

самые интересные для Вас статьи, подобранные по важим запросам:

• Как устранить перелив масла в двигателе, три надёжный способ

  Как устранить перелив масла в двигателе , три надёжный способ Время от времени у автолюбителей появляется неприятность, которая появляется из-за перелива масла в…

• Отзыв черри kimo (чери кимо) s12, 2008 год.

  Отзыв Черри Kimo (Чери Кимо) S12, 2008 год . В то время, когда накопили денег и отправились за машиной, решили брать Lada Kalina. Но были сомнения относительно русской…

• Рецепты из записной книжки путешественника…

  Рецепты из записной книжки путешественника (часть 2 — самая мужская еда) В то время, когда люди употребляют термин мужская еда неизменно почему-то подразумевается…

• Мало о маслах, пост о наболевшем))

  Мало о Маслах, пост о наболевшем)) Всем привет! Несвойственная мне запись на тему масел. Холивар на тему того какое же масло лучше попадается на глаза…

• Отзыв об автомобиле bmw 3-серии e46, 2002 год.

  Отзыв об автомобиле BMW 3-серии E46, 2002 год. Гонял всю жизнь на «девятосе» и неприятностей не знал. Но человек постоянно ищет что-то новое и совершенное. Сперва…

• "Храбрецы" drive2.ru : часть 3

  Храбрецы Drive2.ru : Часть 3 Ну вот и третья часть полюбившейся многим рубрики о разных занимательных их машинах и личностях. Кхм… Изначально издание Храбрецы…

• Как слить лишнее масло из двигателя…

  Как слить лишнее масло из двигателя автомобиля , не поднимая автомобили Сравнительно не так давно у меня появилась необходимость отправиться на автомобиле в дальнюю поездку….